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L'AOC Maranges
Maranges est une jeune appellation, qui existe depuis 1988. Elle est la plus sud de la Côte de Beaune sur les villages de Cheilly, Sampigny ou Dezize. Cette appellation produit principalement des vins rouges décrits comme chaleureux et fluide, aux tanins lisses et souples, des vins bien présents d’une vinosité intense.
"J’ai eu un coup de cœur pour ce terroir, son atmosphère authentique, « trois villages à cheval sur un coteau », mosaïque de vignes exploitées par les viticulteurs locaux, et dont les vins, tellement bourguignons, savent exprimer tout le fruité du pinot noir avec une structure tannique dense et souple."
Sylvain Depiesse
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